해수부, 설 앞두고 민물장어 원산지 표시 단속
해양수산부는 설 명절을 앞두고 소비자가 안심하고 민물장어를 구매할 수 있도록 오는 15일부터 한 달간 민물장어 원산지 표시 기획단속을 한다고 14일 밝혔다.
이번 단속에서는 살아있는 민물장어뿐만 아니라 장어구이 음식점 등 수요 증가로 소비가 많아진 손질 민물장어(필렛), 냉동 민물장어를 모두 포함한다.
육안 식별이 어려운 손질 민물장어 단속에는 유전자 분석법도 활용할 예정이다.
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