"이곳에 두면 큰일 납니다…" 고소함 지키는 '땅콩버터' 보관법 확실히 알려드립니다
요즘 한국 식탁에서 빠지지 않는 '땅콩버터'도 예외는 아니다.
단백질과 불포화지방산을 함께 갖춘 식재료로 받아들여지기 시작했고, 간단한 식사를 보완하는 용도로도 자리를 잡았다.
냉장 보관을 한 땅콩버터는 기름층이 위로 많이 떠오르지 않고, 전체적인 질감도 비교적 균일하게 유지된다.
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