안성재 셰프가 이른바 '두쫀쿠(두바이 쫀득 쿠키) 논란'에 "너무 달아서 그랬다"고 해명했다.
선재 스님은 안성재에게 사찰 음식을 만들 때 육류 뿐만 아니라 파와 마늘을 쓰지 않는 이유에 관해 설명했다.
선재 스님은 "그런 것도 있다.그런데 파와 마늘보다 더 화가 많이 나는 게 단맛"이라고 말했다.
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