콩나물에 튀김가루 반컵만 넣어보세요…이렇게 좋은 걸 왜 몰랐을까요
큰 볼에 손질한 콩나물과 애호박을 넣고 튀김가루 반 컵과 소금을 약간 넣어 먼저 가볍게 섞는다.
*기본 재료 : 콩나물 150g, 애호박 1/3개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 튀김가루 반 컵, 물 2~3큰술, 소금 약간, 식용유(넉넉히 준비).
1.깨끗이 씻어 물기를 뺀 콩나물은 2~3cm 길이로 잘게 썰고 애호박은 콩나물과 비슷한 굵기로 채 썰고 청&홍고추는 얇고 둥글게 썬다.
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