'쌀 씻기' 이렇게 한다면 당장 바꾸세요…밥맛이 달라집니다
손이 시리다는 이유로 따뜻한 물에 씻는 경우가 있는데, 이는 밥맛을 떨어뜨릴 수 있다.
밥맛을 살리기 위해서는 '찬물' 을 사용하는 것이 가장 좋다.
이때 3번째 정도에 헹군 쌀뜨물을 사용하는 것이 권장된다.
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손이 시리다는 이유로 따뜻한 물에 씻는 경우가 있는데, 이는 밥맛을 떨어뜨릴 수 있다.
밥맛을 살리기 위해서는 '찬물' 을 사용하는 것이 가장 좋다.
이때 3번째 정도에 헹군 쌀뜨물을 사용하는 것이 권장된다.
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