계란을 보관할 때 방향 하나만 바꿔도 신선도 유지에 차이가 난다?! 실생활에서 조금이라도 더 돈을 아낄 수 있는 제대로 된 계란 보관 방법에 대해 소개한다.
그래서 식품 보관 지침에서는 계란을 뾰족한 쪽이 아래로 가게 두는 방식을 권장한다.
계란 껍데기에는 7000~1만7000개에 이르는 미세한 기공이 있다.
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