고창식품산업연구원, 복분자 여성 건강 기능성 과학적 규명
고창 복분자./고창군 제공 (재)고창식품산업연구원이 최근 연구를 통해 복분자의 여성 건강 기능성을 과학적으로 규명했다.
이번 연구는 복분자 연구의 방향을 여성 건강 영역으로 넓히는 계기가 됐다.
고창군과 연구원은 이번 성과를 바탕으로 복분자를 여성 생식·내분비 건강 중심의 기능성 농산물로 육성하고, 향후 기능성 식품 개발과 기능성 인증 연계, 지역 농산물 고부가가치화 및 브랜드 경쟁력 강화를 단계적으로 추진할 계획이다.
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