겨울엔 양파를 '이렇게' 보관해야 1년 내내 돈이 아깝지 않습니다
겨울철 양파는 어떻게 보관하느냐에 따라 맛과 수명이 크게 달라진다.
껍질을 벗긴 양파나 반으로 자른 양파라면 냉장 보관이 맞지만, 통양파는 상온에 가깝게 관리하는 편이 낫다.
건강한 양파만 골라 신문지에 싸서 스티로폼 박스에 넣는 것만으로도 보관 기간은 눈에 띄게 늘어난다.
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