전 세계 16개국 159개 매장 더본코리아, ‘‘글로벌 푸드 컨설팅ㆍK-한식 세계화’ 승부수 던진다

외식 전문기업 더본코리아가 마스터 프랜차이즈 방식을 통해 해외 매장 확대와 글로벌 B2B 소스 기반 ‘글로벌 푸드 컨설팅’ 사업을 본격화하며 해외 사업에 드라이브를 건다.

해외 매장을 확대하는 것 이외에 더본코리아만의 B2B 소스와 조리 컨설팅을 결합한 새로운 해외 사업 모델을 더해 글로벌 한식 시장 공략에 속도를 높인다는 전략이다.

더본코리아 관계자는 "현재 더본코리아는 기존 마스터 프랜차이즈를 통한 해외 진출과 함께 작년부터 글로벌 소스 사업을 본격화하면서 전 세계 시장을 공략하고 있다"며 "단순히 매장을 늘리는 것을 넘어 현지 셰프들이 더본코리아의 소스와 레시피로 한식을 재현할 수 있도록 지원함으로써 K-한식의 글로벌 대중화에 기여하겠다"고 말했다.