겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감으로 입맛을 확 끌어올리는 ‘김 순두부’ 요리가 집에서 간단히 만들 수 있는 메뉴로 주목받고 있다.
유튜브 채널 ‘쿠킹 프린세스 cooking’에서 소개된 방식대로 따라 하면, 순두부 한 봉지로도 김의 고소함과 간장 소스의 감칠맛이 어우러진 한입 요리를 완성할 수 있다.
이어 김밥용 김 2장을 준비해 한쪽 끝부분에 물을 살짝 바른 뒤 서로 이어 붙이고, 김 위에 순두부를 통째로 올린 다음 지그시 눌러가며 김밥 말듯이 말아준다.
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