술 마시면 왜 아이스크림이 당길까? 스위스에서 찾은 답
스위스 원정대가 스위스를 대표하는 두 상징, 시계와 와인을 통해 과학을 만난다.
뉴시스 보도에 따르면, 5일 오후 10시50분 방송되는 EBS '취미는 과학여행' 4회에서 원정대는 먼저 시계의 성지로 불리는 스위스 최대 규모의 국제 시계 박물관을 방문한다.
원정대는 와인에 따라 오크통이 달라지는 이유와 특유의 떫은맛이 생기는 원인을 과학적으로 살펴보며 양조장에서 와인에 대한 이해를 차근차근 넓혀간다.
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