대파 냉동실에 넣지 말고 '여기에' 보관하세요… 한 달 넘게 썩지 않고 싱싱하네요

겨울철 요리에 자주 쓰이는 대파는 묶음으로 구매하는 경우가 많지만, 보관을 잘못하면 쉽게 무르거나 뿌리부터 썩기 쉽다.

대파는 신문지로 감싼 뒤 눕히지 않고 세워서 보관하는 것이 좋다.

이렇게 보관한 대파는 흰 부분과 초록 잎 모두 비교적 신선한 상태를 유지한다.