‘계란은 풀어서 시작한다’는 상식이 뒤집혔다.
날계란을 풀기 전에 팔팔 끓는 물을 먼저 붓는 방식의 계란찜 레시피가 유튜브에서 화제를 모으면서다.
영상에서 유튜버는 “팔팔 끓는 물을 아직 풀지 않은 계란에 부어주자”고 설명하며, 물은 계란 양보다 1.5배 정도 넣는다고 안내했다.
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