겨울철 따뜻한 국수 한 그릇이 생각나는 계절이다.
해당 비법은 일반적인 멸치 육수와는 차별화된 조리법으로 패널들과 시청자들의 관심을 끌었다.
육수는 멸치가루와 다시마를 찬물에 30분간 우려낸 것이 핵심이다.
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