“장식인 줄 알았는데…” 1인당 20만 원대 고급 식당에선 빠지지 않는 ‘해산물’ 정체
평균적으로 1인당 20만원대를 웃도는 파인다이닝에서 자주 보이는 해산물이 있다.
수확한 감태는 바로 말린다.
감태는 김처럼 얇지만, 결이 다르다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “위키푸디” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
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