소금물에 계란 1개씩 넣어 보세요…이렇게 좋은 걸 왜 몰랐을까요
계란이 상했는지 간단히 확인하는 방법으로 소금물을 활용하는 요령이 널리 알려져 있다.
소금물로 계란 신선도 확인하는 방법 먼저 깊이가 있는 그릇이나 컵에 물을 붓고 소금을 넣어 잘 녹인다.
무엇보다도 소금물 테스트에서 뜬 계란은 섭취를 피하는 편이 안전하며 필요하다면 별도로 깨서 냄새와 색, 내용물의 상태를 확인하는 것이 바람직하다.
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