계란후라이에 '이 양념장' 살짝 뿌려 보세요…이 간단한 걸 왜 이제 알았나 싶습니다
최근 구독자 230만 명을 거느리고 있는 '김대석 셰프 TV' 유튜브에서 공개한 '계란후라이 양념장' 레시피가 눈길을 끌고 있다.
고추장아찌 한 개를 잘게 썰어 계란후라이 위에 살짝 얹어주면 장아찌 특유의 새콤함과 알싸함이 계란의 고소함과 절묘하게 어우러진다.
더욱 고급스러운 풍미를 원한다면 기호에 따라 버터를 밥에 섞는 것도 방법이다.
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