흑수저 셰프들은 각자의 닉네임만큼이나 강렬한 개성과 탄탄한 기본기를 바탕으로 자신만의 요리 세계를 증명해 내고 있죠.
삐딱한 천재 [오리지널 넘버스] 오리지널 넘버스 는 삐딱한 천재 박재현 셰프의 정교한 프렌치 테크닉을 경험할 수 있는 다이닝 공간입니다.
이곳은 고전적인 프렌치 조리법을 기반으로 하되 셰프 특유의 위트 있는 변주를 더한 코스 요리를 선보입니다.
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