"김장김치는 위험한 음식"... 잊을 만하면 왜 이런 말이 들리는 것일까
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"김장김치는 위험한 음식"... 잊을 만하면 왜 이런 말이 들리는 것일까

김치는 질산염만 들어 있는 음식이 아니다.

김치가 문제의 중심에 서게 된 건 그만큼 자주, 또 많이 먹는 음식이기 때문이다.

김치는 위험한 음식도, 만병통치약도 아니다.

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