계란 하나와 밀가루만 있어도 든든한 한 끼가 되는 계란전은 바쁜 날일수록 더 빛을 발하는 집밥 메뉴다.
◆ 밀가루 반죽에서 시작되는 가장 단순한 조리.
◆ 뒤집는 타이밍이 계란전의 완성도를 좌우한다.
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