자산 1500억 원, 강남역 요식업계의 살아 있는 전설 박재우가 IMF 시기 ‘월 순이익 8천만 원’을 올린 대박의 비밀을 공개한다.
24일 오후 방송되는 EBS ‘서장훈의 이웃집 백만장자’(이하 ‘이웃집 백만장자’)에서는 30년간 강남역 먹자골목의 외식 트렌드를 주도해온 주인공, 박재우 편이 방송된다.
첫 창업은 1997년 강남역에 파스타 가게를 오픈한 것이었다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “스포츠동아” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.