아침저녁으로 기온 차가 커지는 시기에는 주방에서 사용하는 기름류 관리가 더 까다로워진다.
참기름은 구조적으로 외부 조건에 약해 공기, 빛, 온도 변화에 노출되는 순간부터 내부에서는 보이지 않는 변화가 시작된다.
가장 안정적인 참기름 보관 위치 .
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