집에서도, 술집에서도 흔히 만나는 재료지만 이 골뱅이가 사실상 전 세계 생산량 대부분이 한국으로 향하는 식재료라는 사실은 잘 알려지지 않았다.
한국 식탁이 키운 골뱅이 수요 .
골뱅이를 반찬이나 안주로 즐기는 나라는 거의 한국뿐이다.
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