12월 연말 음식은 소주에 빠트린 '이것'…손님들이 뒤집어집니다
겨울 연말이 되면 자연스럽게 특별한 음식이 떠오른다.
남아 있는 수분을 날리며 겉면을 한 번 더 구워주면 겉은 바삭하고 속은 부드러운 삼겹살 스테이크가 완성된다.
같은 비용으로 소고기보다 훨씬 넉넉한 양을 준비할 수 있고, 한 덩어리 고기를 통째로 올려 썰어 먹는 방식은 테이블 분위기를 살려준다.
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