미국 질병통제예방센터(CDC)가 영양소가 가장 풍부한 채소로 ‘물냉이’를 선정했다.
암세포 억제하는 항암 성분 .
물냉이의 핵심은 암세포 성장을 억제하는 ‘글루코시놀레이트’라는 성분이다.
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