보호 장벽이 낮아지는 환경 속에서 국내 유업계는 가격 경쟁에 매달리기보다는 사업 구조 자체를 바꾸는 방식으로 생존 전략을 모색하고 있다.
수입 멸균우유와의 가격 경쟁보다는 국내산 원유와 품질을 앞세운 차별화 전략에 집중하는 모습이다.
업계에서는 “수입 멸균우유와 경쟁해야 하는 시장에서 국내 원유 가격은 사실상 조정 불가능한 비용”이라는 목소리도 나온다.
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