"포장마차 부럽지 않네요…" 뜨끈한 국물 '어묵탕' 제대로 끓이는 법
옷깃을 여미게 하는 칼바람이 불면 퇴근길 포장마차의 풍경이 아른거린다.
육수와 양념, ‘길거리 국물 맛’ 재현하기 .
육수가 완성되면 준비한 어묵 꼬치를 넣는다.
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