EBS1 '극한직업' 겨울의 별미, 방어를 잡기 위한 어부들의 뜨거운 사투 外
겨울의 별미, 방어를 잡기 위한 어부들의 뜨거운 사투 .
고소함과 쫄깃함이 어우러져 한 번 맛보면 잊을 수 없는 풍미를 선사하는 겨울 바다의 보물, 방어! 이 귀한 맛을 식탁에 올리기 위해, 방어의 고장 제주도 최남단 마라도 앞바다에서 거센 파도와 맞서 싸우는 이들이 있다! 바로 무려 12kg 이상의 대방어를 낚는 베테랑 어부들! 이들은 영하의 추운 겨울에도 매일 새벽 5시에 어김없이 바다로 나선다.
어부들은 맨손으로 무거운 방어를 얇은 낚싯줄 하나로 끌어 올리며 조업을 시작한다.
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