겨울철 건강식 도루묵·양미리 풍년 조짐… 효능은?
도루묵, 고단백·저지방 생선… 혈관 건강·뼈 건강에 도움 도루묵은 지방 함량이 낮고 단백질과 아미노산 구성 비율이 높아 겨울철 건강식으로 꼽힌다.
양미리, 소화 쉬운 저지방 단백질… 오메가-3·칼슘 공급원 양미리는 단백질이 풍부하지만 지방 함량이 낮아 부담 없이 섭취할 수 있다.
겨울철 건강식으로 관심 확대 도루묵·양미리 모두 겨울철 기온 저하로 혈압 변동, 면역력 저하, 비타민 D 부족 등이 나타나기 쉬운 계절에 적합한 영양 구성을 갖추고 있다.
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