단호박 쪄서 먹는 건 그만…'냄비'에 넣으면 겨울 반찬이 됩니다
단호박조림은 단맛과 고소함을 한 번에 잡아 겨울 밥상에 정말 잘 어울리는 반찬이다.
단호박은 조림에 특히 잘 어울리는 식재료로, 과한 양념 없이도 충분히 깊은 맛을 낸다.
시간이 지날수록 양념이 단호박 속에 배면서 부드러운 촉감과 달큰한 맛이 자연스럽게 어우러진다.
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