겨울의 상징인 동지를 알리던 '팥죽'… 이날에 먹는 이유가 있었습니다
붉은색은 밝음을 상징하는 의미로 전해졌고, 동지날 끓인 팥죽을 집 안에 두면 집안 분위기가 한층 안정된다고 여겨졌다.
동지팥죽 만드는 과정.
새알심을 팥죽이 끓는 냄비에 넣으면 바닥에 가라앉았다가 떠오르며 익는다.
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