김장 김치, 비닐 말고 ‘이것’ 덮어두세요…겨우내 맛이 달라집니다
■ 다시마, 김장 김치의 맛과 숙성을 바꾸는 ‘천연 이불’ .
그만큼 올해 김장 김치의 완성도를 높이고 싶다면, 김치 위에 한 장의 다시마를 덮는 것만으로도 결과는 완전히 달라진다.
올해 겨울, 김장 김치 위에 비닐 대신 다시마를 덮어보자.
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