CJ제일제당 ‘퀴진케이’, 영국서 차세대 K푸드 인재 발굴 나서
CJ제일제당(097950)이 한식 셰프 발굴·양성 프로젝트인 ‘퀴진케이(Cuisine.
K)’를 통해 영국의 명문 요리학교와 손잡고 글로벌 한식 영셰프 발굴에 나섰다고 3일 밝혔다.
한편, CCC 요리학교는 이번 대회 본선을 앞두고 지난달 24일부터 28일까지를 ‘한식 정찬 주간’으로 지정해, 현지 영셰프들이 한식의 정체성과 요리 철학을 직접 익히고 경험할 수 있는 특별한 기회를 마련했다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “이데일리” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
