밥솥에 '이것'만 넣었는데… 집에서도 찰기가 살아있는 약밥이 완성됩니다
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밥솥에 '이것'만 넣었는데… 집에서도 찰기가 살아있는 약밥이 완성됩니다

밥솥에 재료를 넣는 순서에도 이유가 있다 .

밥솥에 재료를 담을 때는 먼저 찹쌀을 바닥에 깔고, 그 위에 건 대추 30개, 밤 12개, 호두 2컵, 건 크랜베리 1분의 1컵을 고르게 올린다.

취사가 끝난 약밥은 밥솥 안에서 5분 정도 두어 김이 살짝 가라앉으면 옮기기 편하다.

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