[슈링크플레이션③(끝)/원가상승]'팜유·코코아값 급등'…식품업체 부담 가중
제조 원가 상승과 경기 불확실성을 이유로 가격 대신 용량·중량을 줄이는 '슈링크플레이션'이 식품업계에 일상화되고 있다.
식품 업체들의 '슈링크플레이션'은 원재료 가격 상승 흐름과 긴밀하게 연결된다.
원재료 가격 상승은 곧바로 국내 주요 식품업체들의 수입 비용 증가로 이어졌다.
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