'난각번호 4번은 정말 피해야만 걸까..?' 양계 전문가 공식 발표, 좋은 계란 구별하는 '진짜 방법'
최근 한 연예인이 출시한 계란의 난각번호 끝자리가 '4'로 표시됐지만, 방사 사육을 뜻하는 '1'이 매겨진 계란과 비슷한 수준의 가격으로 판매되며 논란이 일었다.
끝자리에 새겨진 사육환경의 번호가 높을수록, 닭의 사육환경이 열악하기 때문이다.
사육환경 3번에서 사는 닭이 낳은 계란의 코르티코스테론(스트레스 호르몬) 농도는 사육환경 2번 닭의 계란보다 두 배 가까이 높은 것으로 나타났다.
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