“나만 몰랐어?” 바나나는 씨도 없는데 멸종 안 하는 이유, 알고 보니…
■ 바나나는 왜 씨가 없는가? .
바나나는 원래 야생에서는 씨앗으로 번식하는 종류도 많았는데, 사람이 먹기 좋은 품종을 골라 재배하면서 지금의 씨 없는 바나나가 자리 잡았다.
그럼에도 지금까지 바나나가 전 세계 식탁에서 꾸준히 자리 잡을 수 있었던 이유는 분명하다.
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