라떼아트로 만든 새로운 꿈, 시니어 바리스타들의 빛나는 도전
지난 7일 열린 제4회 ‘시니어 바리스타 라떼아트 대회’에서 대상(보건복지부 장관상)을 받은 김정옥 바리스타(76)가 수상 소감을 전했다.
2017년 11월 바리스타 자격증을 취득해 2022년부터 시니어 카페에서 근무 중인 김정옥 바리스타는 “1회 때 최우수상을 받았는데, 아쉬움이 많이 남아 한 번 더 대상에 도전하고 싶었다”고 밝혔다.
라떼아트 그림을 그릴 때 마음에 안 들어서 버리고 또 버리는 과정이 힘들었지만 그냥 계속 연습하는 것만이 답이라고 생각했다고 덧붙였다.
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