김장 재현부터 국제 콘퍼런스까지... 종로 한복판, 김치 열풍
김치의 날(11월 22일)을 하루 앞둔 시점에 마련된 이날 행사는 한국 김치가 지닌 전통적 기반과 세계 시장에서의 성장세를 확인하는 자리였다.
이어 김치의 날을 알리는 공식 퍼포먼스가 진행됐고, 김장 재현 및 체험행사가 진행됐다.
◇ 세계김치연구소 콘퍼런스, 김치 세계화의 과학적·산업적 근거 공유.
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