김장 준비로 고추 수요가 커지는 시점을 앞두고, 올해 고추 생산량이 크게 줄었다는 조사 결과가 나오며 김장철 재료 수급에 관심이 집중되고 있다.
국가데이터처(구 통계청)가 21일 발표한 '2025년 고추, 참깨, 고랭지감자 생산량 조사 결과'에 따르면 올해 고추 생산량은 6만 1000톤으로 작년보다 9.7% 감소했다.
올해 고추 재배면적은 2만 5743㏊로 지난해보다 2.6% 감소해 역대 가장 작은 규모를 기록했다.
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