20만 원 주고 먹던 비싼 참치회…알고 보면 원가는 이 정도였습니다
참치회는 고급 식재료라는 인식 때문에 한 번 먹으려면 1인분에 20만 원 가까운 가격을 지불해야 한다는 생각이 자리 잡아 있다.
온라인몰에는 ‘집참치’, ‘참치 블록 언박싱’, ‘6인분 4만 원’ 같은 후기가 쏟아지며 새로운 소비 트렌드가 자리 잡았다.
영상에서 공개된 원가를 기준으로 보면 참다랑어 뱃꼽살·뱃살 세미도로 500g이 약 4만 6000원, 참다랑어 적신 1kg이 약 4만 5000원 정도다.
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