김장하다 남은 배추, 그냥 버리기 아까울 때 '된장'이 해결해 줍니다
겨울 김장을 마친 뒤 남는 배추 자투리를 활용할 수 있는 간단한 반찬으로 배추된장무침이 주목받고 있다.
남은 배추가 애매하게 자리만 차지하고 있다면, 짧은 시간에 뚝딱 만들어지는 배추된장무침으로 건강한 겨울 반찬을 준비해보는 것도 좋다.
된장 한 숟가락에 다진 마늘, 고춧가루, 참기름을 섞는 기본 양념만으로도 충분하다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “위키트리” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
