안산시 상록구, 제31기 외식사업 아카데미 품평회 진행
안산시 상록구는 지난 18일 한국호텔관광실용전문학교 컨벤션홀에서 ‘제31회 외식사업아카데미 품평회’를 진행했다고 19일 밝혔다.
이번 품평회는 지난 9월부터 진행 중인 외식사업아카데미 교육 과정의 일환으로 개최됐다.
이날 품평회에 참석한 한·양식 분야 교수진은 업소별 대표 메뉴에 대한 컨설팅과 1:1 코칭을 진행하며 업소의 경영 역량 강화를 지원했다.
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