추우니까 베란다에 음식을 둔다고?…겨울에도 절대 '실온 보관 안 되는' 식재료
자연스럽게 냉장고에 넣어야 할 식재료를 베란다에 보관해도 되는지 고민하게 된다.
냉장고는 0도에서 5도 사이를 일정하게 유지하지만, 베란다는 잠깐 햇볕이 들어도 온도가 크게 올라간다.
겨울철엔 괜찮다는 오해가 있지만 계란은 일정한 저온이 유지돼야 안전하다.
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