패스트푸드 업계가 예상치 못한 원재료 변수에 흔들리고 있다.
최근 이어진 이상 기후가 생산량에 직접적인 타격을 주면서 수급 불안이 빠르게 커지고 있다.
17일 여러 업계 관계자들의 말을 종합하면 롯데리아와 써브웨이를 포함한 주요 브랜드들은 기후 영향으로 양상추 생산량이 급감해 안정적인 조달이 어려운 상황이라고 전했다.
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