[위기의 K-위스키②] 하이볼은 떴는데, 국산 못 뜬 이유
◆"국산이라 싸다"는 옛말…숙성의 시간도 '사치'에 가깝다 국산 위스키는 출고가 기준으로 세금이 매겨지는 종가세(ad valorem) 체계를 따른다.
또 다른 관계자는 "국산 위스키의 문제는 품질이 아니라 시간을 버틸 체력"이라며 "국가 단위 숙성창고 단지나 장기 숙성 펀드가 필요하다"고 강조했다.
하이볼 메뉴가 늘어도 국산 위스키가 메인으로 오르는 사례는 드물다.
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