메이필드호텔 봉래헌, 서울미식 100선 이름 올려
▲ 메이필드호텔 봉래헌 메이필드호텔의 한식당 '봉래헌'이 서울시가 엄선한 '2025 서울미식 100선'에 이름을 올리며, 강서구에서 유일하게 선정되는 영예를 안았다.
30년 넘게 한식 외길을 걸어온 여성 수석 조리장의 손맛과, 인간문화재가 지은 전통 한옥이 어우러진 이곳은, 전통 한식의 정통성과 품격을 동시에 지켜온 노력을 인정받았다.
봉래헌은 이번 서울미식 100선 선정을 계기로 한식의 세계화를 위한 끊임없는 노력과 정성을 이어갈 예정이다.
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