국내 레스토랑 테크 기업 먼슬리키친(대표 김혁균)이 자체 개발한 POS(Point of Sale) 및 테이블오더 통합 시스템을 미국 뉴욕의 중대형 레스토랑에 성공적으로 상용화하며, 한국 기술의 글로벌 외식 시장 진출에 청신호를 켰다.
이번 사례는 자체 기술 기반의 통합 시스템이 미국 핵심 결제 및 배달 인프라와 완벽하게 연동되어 대형 외식업장의 운영 검증을 마친 최초 사례라는 점에서 의미가 깊다.
업계 전문가들은 "주문-조리-결제-매출관리 전 과정을 통합한 시스템이 미국 시장에서 실효성을 입증한 최초 성공 사례"라며, "중대형 매장에서의 성공 사례가 쌓이면 미국 외식 프랜차이즈 시장 전반에 적용 가능한 표준 모델이 될 수 있을 것"이라고 전망했다.
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