포스트 불닭 나올까…삼양식품, 36년 만에 ‘우지 라면’ 부활
삼양식품이 ‘우지 파동’ 이후 36년 만에 우지로 만든 라면을 다시 선보였다.
삼양식품은 서울 중구 보코 서울 명동 호텔에서 신제품 ‘삼양1963’ 출시 발표회를 진행했다고 3일 밝혔다.
삼양식품은 면을 동물성 기름인 우지와 식물성 기름인 팜유를 혼합한 ‘골든블렌드 오일’로 튀겨내 조리 과정에서 면의 식감과 국물의 조화를 고려해 개발했다고 설명했다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “더리브스” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
