이재명 대통령이 1일 경주에서 시진핑 중국 국가주석과 한중 정상회담을 진행한 뒤 국빈 만찬을 열었다.
닭강정은 ‘중국을 사로잡은 한국의 맛’을, 마라 소스 전복은 ‘한국을 사로잡은 중국의 맛’을 의미해, 서로의 문화와 입맛을 교류하며 발전해온 양국의 관계를 형상화했다.
외교 전문가들은 “경주는 한국과 중국이 과거 동아시아 문명에서 긴밀히 영향을 주고받았던 상징적인 장소”라며 “이재명 정부가 한중 관계를 감정이 아닌 문화와 교류 중심으로 재정립하려는 의지를 드러낸 선택”이라고 해석했다.
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